DEr Eschenhof in Springe              Bioland seit 1986


Aktuelles

14. September 2021

Kartoffelroden

Es ist nun an der Zeit alle Kartoffeln aus der Erde zu holen und einzulagern. Mit vielen HelferInnen waren wir die letzten Tage von Früh bis Spät auf dem Kartoffelacker um die verschiedenen Kartoffelsorten zu roden.

 

 

 

 

02.August 2021

Start der Getreideernte 2021

Es ist immer ein besonderer Moment wenn die jährliche Getreideernte losgeht. Gestartet haben wir gestern mit Roggen und Triticale. Der Roggen wird für unsere eigenen Brote angebaut und die Triticale ist ein wichtiger Bestandteil unseres Hühnerfutters. Die nächsten Tage geht es dann weiter mit den Weizenfeldern - hoffen wir, dass das Wetter mitspielt!!

 

 

 

 

 

08. Juli 2021

Richtfest vom neuen Hofladen

Gestern Abend haben wir Richtfest vom neuen  Hofladen gefeiert. Mit den guten Wünschen vom Zimmermann ist der Neubau nun gut gewappnet für die nächsten Bauschritte. Es folgen jetzt weitere Betonarbeiten und das Dach wird gedeckt.

Wir sind schon sehr gespannt auf das fertige Ergebnis!!