10. Mai 2012
Gemüse aus eigenen Anbau.
Es geht wieder los! Der Regen und die relativ warmen Tempraturen der letzten Tage haben unser Feldgemüse prächtig wachsen lassen.
Voraussichtlich nächste Woche werden wir zum ersten mal in diesen Jahr unseren eigenen Kohlrabi und unsere ersten Radischen ernten. Zu erhalten ab dann im Hofladen und auf den Wochenmärkten. Viele weitere eigene Gemüsearten werden in den nächsten Tagen und Wochen hinzukommen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
04. April 2012
Die Bäcker vom Eschenhof live!
Im Energie- und Umweltzentrum Springe/Eldagsen wird am 22. April von 11 bis 17 Uhr rund um ein schmackhaftes Küchenkraut ein Fest gefeiert. Probieren Sie delikate Speisen mit Bärlauch, verschiedene Aufstriche oder gehen Sie mit der Kräuterfee durch den eigens angelegten Wildgarten. Beobachten Sie unsere Bäcker Eike und Nils beim Backen von Bärlauchbrot und kosten Sie das leckere Ergebnis.
Viele Kinderaktionen verfeinern zusätzlich das Angebot.
26. März 2012
Freitag gibt es frisches Rindfleisch!
Liebe Kunden, es ist wieder soweit. Am Freitag den 30.03. gibt es bei uns im Hofladen wieder frisches Rindfleisch von unseren eigenen Rindern.
Um die volle Auswahl zu haben, empfehlen wir im Laden eine Vorbestellung abzugeben.
11. März 2012
Mit neuem Gewand in den Frühling
Seit einer Woche ist unser Marktanhänger nun mit neuen Outfit unterwegs und hat schon viele positive Reaktionen bekommen. Auch die Frage, ob wir wohl einen neuen Anhänger haben ist öfter gefallen. Es ist jedoch das äussere Erscheinungsbild welches überholt wurde. Ab jetzt trägt der Marktanhänger eine grün - weiße "Schürze" und neue Biolandschilder. Ausserdem wurde die Verkaufsfläche erneuert. Besuchen Sie uns auf einem von unseren Wochenmärkten und sehen Sie selbst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!