Der Bio Hofladen in Springe

Kartoffeln legen
Kartoffeln legen

Aktuelles

2. Mai 2016

Eigene Salate aus unseren Gewächshaus.

Mit voller Kraft ist die Vegetation gestartet, auch unser Gemüse ist bereits ordentlich am wachsen. Während die ersten Sätze Freilandgemüse in den letzten beiden Wochen erst gepflanzt wurden, steht in den Gewächshäusern bereits die Salat Ernte an.

Zarter frischer Salat, verschiedene Sorten, ab jetzt im Laden und auf dem Markt.

 

 

7. März 2016
Warten auf den Frühling
Der Winter neigt sich dem Ende. Die üblichen arbeiten für diese Zeit wie Heckenrückschnitt an den Feldrändern, Brennholz hacken, Reparatur arbeiten an Haus, Hof und Maschinen werden in den nächsten Tagen beendet sein.

Unsere Frühkartoffeln befinden sich bereits bei Licht und wärme beim Vorkeimen im Gewächshaus. Auch die ersten Salate stehen schon im Gewächshaus und haben ihr Wachstum begonnen. Auf den Feldern wird der Betrieb starten sobald es trocken genug ist.

 

 

13. Dezember 2015

Erweiterung der Gewächshausfläche

Weiter geht´s! Familie Lehmgrübner, die die Gewächshäuser bewirtschaftet, erweitert die Anbaufläche unter Dach. Bis zum nächsten Frühjahr sollen zwei weitere Folientunneln auf dem Gemüseacker am Hof aufgestellt werden. Das erste hatte bereits letzte Woche Richtfest. Ziel ist ein ganzjährig breites Angebot an Produkten aus eigenen Anbau bieten zu können. Aus dem Gewächshaus kommen unter anderen Tomaten, Gurken, Aubergine, Feldsalat oder Postelein - natürlich alles nach Bioland Vorgaben.




02. Dezember 2015

Ab jetzt! Immer mittwochs ist Hähnchentag

Jeden Mittwoch bekommen Sie ab jetzt frische Bioland Hähnchen oder Hähnchenteile bei uns im Hofladen. Die Tiere stammen vom Bioland Bertieb Peters aus Großenheidorn, der eine eigene Schlachterei betreibt.

 

 

SB AUTOMAT
24 Stunden geöffnet, jeden Tag und täglich frisch!
Eier & Kartoffeln

Direkt vom Hof!